Quality Hotel Olavsgaard avattiin virallisesti kesäkuussa 1985 ja se sijaitsee noin 20 kilometrin päässä Oslon keskustasta puolessa välissä keskustaa ja Gardemoenin lentoasemaa. Olavsgaard nimeä ei ole valittu sattumanvaraisesti. Tarinan mukaan vuonna 1022 juuri hotellin paikalla käytiin taistelu Pyhän Olavin ja paikallisten vastustajien välillä kun viikinkejä käännytettiin Norjassa kristinuskoon.
Hotellissa on yhteensä 176 huonetta. Pienestä kuntosalista löytyy juoksumatto, multi-gym-laite sekä spinningpyörä. Hotellin edustalla on ilmainen pysäköintialue ja paikkoja löytyy myös liikuntarajoitteisille.
Hotellin Spisestuen -ravintola on jaettu useisiin erikokoisiin olohuoneisiin. Ravintolassa tarjoillaan aamiaisbuffet, jonka lisäksi siellä on päivällä mahdollista ostaa lounas. Illalla tarjoillaan ruokia ravintolan à la carte -listalta. Holger baarissa voi istuskella ja nauttia tunnelmasta.
Quality Hotel Olavsgaard sydän sykkii uuden tiedon jakamiselle ja kirjoille. Hotellissa on 25000 kirjaa, joita hotellin vieraan voivat lainata ja lukea. Lisäksi ympäri hotellia on kahdeksan kirjoitetun sanan inspiroimaa taidekokoelmaa.