Beau Rivage hotellin juuret ulottuvat jopa 1860-luvulle saakka ja 1800-luvun lopulla hotelli houkutteli luokseen euroopan kuuluisuuksia, jotka pitivät hotellia tukikohtanaan lomaillessaan Nizzassa. Alusta saakka hotellin vetonaulana on ollut sieltä avautuvat upeat merinäkymät ja loistava sijainti aivan rantakadun tuntumassa. 2004 hotelli kunnostettiin hienovaraisesti kunnioittamaan sen alkuperäistä viehätysvoimaa, moderneja mukavuuksia unohtamatta.
Tässä boutique-hotellissa on 144 huonetta ja sviittiä, joissa on nykyaikainen sisustus sekä huoneesta käsin säädettävä ilmastointi/lämmitys. Huoneiden seiniltä löytyvistä maalauksista löytyy viitteitä hotellin historiaan. Osassa huoneista löytyy Clasinsin tunnetut kosmetiikkatuotteet ja Deluxe-huoneissa ja juniorsviiteissä on omat kalustetut terassit. Aamiainen sisältyy majoituksen hintaan.
Hotellin baarissa on kodikas tunnelma ja laadukas juomavalikoima mm. viskejä ja cocktaileja. Kevään ensimmäisistä aurinkopäivistä lähien hotellin vieraat voivat nauttia olostaan myös hotellin viihtyisillä ja vehreällä patiolla, joka tarjoaa rauhallisen ilmapiirin oleskelulle.
100 metrin päässä hotellia on sen yksityinen Beau Rivage-ranta, josta löytyy rannan ainoa vuoden ympäri päivittäin auki oleva merenrantaravintola. Ravintolassa pääset hetkuttelemaan kansainvälisillä mauilla kuten aasialaisista, itämaisista ja provencelaisiista erikoisuuksista. Hotellin vieraana saat alennusta aurinkotuoleista rannalla (saatavuuden mukaan).