Kødbyen on on yksi Kööpenhaminen luovimmista ja kulinaarisimmista alueista ja sen rustiikkisesta ympäristöstä löytyy ravintoloita, kahviloita ja ruokatoreja. Alueelta löytyy myös pienistä design- ja käsityöliikkeistään.
Vuonna 2018 rakennettu Scandic Kødbyen -hotelli on sulautettu ympäröivään arkkitehtuuriin ja se sekoittuu Kødbyenin rustiikkiseen ympäristöön poikkeuksellisine tyyleineen ja mataline rakennuksineen. Hotellissa on 4 kerrosta ja 370 huonetta.
Hotellissa on kahvila The Coffee Box sekä ravintala MØR. Ravintolan menu sisältää hienoimpia liharuokia, ja avoin argentiinalainen hiiligrilli tekee pihveistä unohtumattoman makuelämyksen.
Hotellin huoneet on sisustettu pohjoismaiseen tyyliin.